photo Pulsations, en piste. - 3e saison

Pulsations, en piste. - 3e saison

Musique, Atelier, Spectacle

Marseille 13000

Du 16/11/2024 au 15/03/2025

Chaque samedi, le Mucem propose une série de spectacles et d'ateliers intitulée Pulsations, axée sur les traditions populaires et la création artistique. Cette programmation diversifiée invite à découvrir des univers variés tels que la musique, la danse, le chant, les arts de rue et le cirque, en lien avec l'exposition En piste ! et l'univers de l'artiste saltimbanque. Pulsations se déroule tous les samedis à 16h, avec des spectacles originaux qui allient traditions et créations contemporaines. Dès le matin, les participants peuvent s'inscrire à un atelier d'initiation animé par l'artiste invité. Ouvert à tous, cet atelier permet aux débutants d'explorer et d'exprimer leur créativité. Ce programme est le fruit d'une collaboration avec la Cité de la Musique, les Suds à Arles et la Biennale internationale des arts du cirque. Chaque samedi : 10h – 12h30 : atelier découverte de pratique (20€/15€, le billet pour l’atelier du matin inclut le billet pour le spectacle du soir) 16h – 17h : spectacle ouvert à tous (10€/7€)

photo Atelier Recycle ton Jean

Atelier Recycle ton Jean

Atelier

Thiviers 24800

Le 19/03/2025

Initiation au recyclage par la création d’accessoires : panières, sac, housse, selon le niveau entièrement fait en jean avec Véronique de Recycle ton jean. Le but est de recycler de vieux jeans trop abîmés pour les porter ! Ça se passe autour d’un thé ou d’un café. C’est un moment d’échange, de partage et de convivialité que nous vous proposons. Débutants ou confirmés, tout le monde est bienvenu ( à partir de 12 ans ). Réservation recommandée

photo Stage d'initiation à l'ornithologie

Stage d'initiation à l'ornithologie

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement

SAINT-VIGOR-D'YMONVILLE 76430

Le 29/03/2025

Envie de mieux connaître les différentes espèces d'oiseaux qui fréquentent la Réserve naturelle de l'estuaire de la Seine, d'apprendre à les identifier ? Alors la Maison de l'Estuaire vous propose un stage d'initiation à l'ornithologie. Parce que rien ne vaut la pratique, ce stage s'articule autour de plusieurs séances d'observation sur le terrain, réparties au fil des saisons. Avec notre animateur Mickaël derrière la lunette, vous découvrirez les particularités des principales espèces estuariennes mais aussi les bonnes pratiques et astuces à adopter pour les observer sans les déranger. Le stage comporte 5 séances complémentaires, qui vous permettront de vous perfectionner dans la reconnaissance des oiseaux : les matinées des samedis 29/03, 26/04, 9/08, 11/10 et 6/12. Rendez-vous à la Maison de la Réserve - Salle Avocette, sur l'aire de Baie de Seine À partir de 8 ans - Durée : 3h Prévoir bottes et jumelles Réservation obligatoire par mail à communication@maisondelestuaire.org ou en ligne via la plateforme Helloasso : https://www.helloasso.com/associations/maison-de-l-estuaire

photo Atelier fabrication d’huile

Atelier fabrication d’huile

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Neuvic 24190

Le 21/03/2025

Envie de venir fabriquer vous-même votre huile de noix ou de faire découvrir le métier de moulinier à l’un de vos proches ? Venez participer à nos ateliers d’initiations au moulin, au cœur de la production. Au programme : -2h d’initiation avec les propriétaires du moulin -Apprentissage et réalisation de toutes les étapes de la fabrication des huiles -Visite guidée du moulin -Une bouteille d’huile de noix offerte à la fin de l’initiation. D’autres dates sur https://wecandoo.fr/ Sur réservation, 70€/pers. Moulin de la Veyssière 05 53 82 03 07

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ATELIER OENOLOGIQUE - INITIATION A LA DEGUSTATION

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Thuir 66300

Du 22/03/2025 au 19/04/2025

Découvrez les plaisirs du vin lors de notre atelier d'initiation à la dégustation, idéal pour ceux qui souhaitent acquérir des bases solides tout en s'amusant. Cet atelier convivial vous permettra de développer vos sens et d’apprendre à apprécier le ...

photo Atelier d'initiation à l'oenologie à Senlis

Atelier d'initiation à l'oenologie à Senlis

Atelier, Repas - Dégustation

Senlis 60300

Du 15/03/2025 au 30/03/2025

Venez renforcer votre culture vin, quel que soit votre niveau ! Que vous soyez novice ou passionné, offrez-vous une parenthèse de détente avec une expérience unique : la dégustation à l’aveugle. À travers un atelier ludique et interactif, je vous partage ma passion et vous invite à redécouvrir vos sens avec l’atelier de reconnaissance des arômes. Prêts à vivre une expérience inoubliable ? Réservation obligatoire sur le site dionysa.com

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ATELIER TECHNIQUES DE PECHE

Pêche, Photographie - Vidéo

Gardouch 31290

Le 19/03/2025

En partenariat avec La Minoterie, l’association des pêcheurs à la ligne (Aappma) de Villefranche-de-Lauragais vous propose un atelier d’initiation aux techniques de pêche, encadré par Mathieu Colzato, moniteur diplômé de la fédération de pêche 31. Venez vous initier à des techniques de pêche différentes selon les ateliers, lors du Café des Carnassiers. Débutants ou experts, équipé ou non, chacun(e) est le bienvenu ! . Inscription obligatoire 5€ sur le site de la Minoterie. Ouvert à tous à partir de 6 ans. 12 personnes max.

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Atelier d'argile en famille

Atelier, Céramique, Pour enfants

Rouen 76000

Du 15/03/2025 au 27/09/2025

A partir de 7 ans. Les enfants découvrent le plaisir de façonner la terre au gré de leur imagination et de leurs envies et explorent le contact avec la matière, tandis que les plus âgés s’exercent aux techniques de modelage et débutent leur initiation à la décoration. Points clés : Moment de partage parent / enfant Créez de vos mains ! Initiation et imagination Cet atelier est dédié aux enfants mais aussi aux plus grands : parents, accompagnants et grands-parents peuvent également participer pour partager en famille un moment de créativité. Dans notre salle pédagogique équipée, les séances sont encadrées par des céramistes professionnels détenteurs du BAFA. 1 samedi par mois de 14h à 16h les créations réalisées lors des cours de modelage peuvent être emportées avec soi à la fin de l’activité mais seront relativement peu résistantes aux chocs. Comme tous nos autres cours de céramique, le tarif comprend la première cuisson des pièces, qui leur confère leur solidité. Pour en bénéficier, les participants doivent nous confier leurs créations 3 à 6 semaines après quoi ils peuvent venir les récupérer. Chacun est bien entendu libre de faire comme il l’entend.

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Stage d'initiation : Création d'un documentaire sonore

Atelier, Cinéma

Saint-Cyr 87310

Du 31/03/2025 au 04/04/2025

Vous rêver de réaliser un documentaire sonore ? Ce stage d'initiation est fait pour vous. Au programme : dans un premier temps, tendez l'oreille avec un atelier d'écoute active, puis un atelier consacré à la prise de son, ainsi que le montage et enfin le mixage qui vous permettra de relier ensemble les différents éléments issus du montage et de les harmoniser entre eux.

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WEST COAST SWING

Danse - Bal - Cabaret

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Le 22/03/2025

Programme : 16h00/19h45 : initiation à cette danse ! Les professeurs de l'école de danse L'atelier Danse à Fabrègues, mondialement reconnus, proposeront un stage simple et accessible pour faire découvrir les pas de base du WCS et les secrets de cette danse : musicalité, styling et connexion. Isabelle proposera un stage fun sur le rock-swing ! Enfin, Camille, danseuse professionnelle en danses urbaines, proposera un stage étonnant sur le mouvement corporel pour apprendre à danser avec confiance et aisance. 20h00 : Repas sur réservation au Centre Fernand Arnaud 21h30 : show des professionnels et soirée dansante ! Les professeurs vous réserveront des démonstrations de danses improvisées et/ou chorégraphiées. Puis une soirée dansante sera proposée : tous les styles musicaux seront joués afin de pouvoir danser librement toute la soirée, avec ou sans notion de WCS. Réservations Initiation : inscription conseillée en indiquant le nombre de personnes hommes (ou garçons) / femmes (ou filles) participants Repas : inscription obligatoire jusqu'au 14 mars, du lundi au vendredi de 9h à 12h, accueil du Centre Fernand Arnaud Soirée : sans inscription, l'accès sera libre !

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Slamer pour ne pas oublier

Atelier, Manifestation culturelle, Musique

SOUCHEZ, 62153

Le 22/03/2025

Souvenez-vous... Le 11 novembre 2024, trois jeunes adolescents ont déclamé des textes en slam sur le sujet de la Première Guerre mondiale. Ils se sont produits avec brio au Centre d'histoire du Mémorial 14-18 Notre-Dame de Lorette, juste avant la montée aux flambeaux. Dans le cadre de la Semaine de la Langue française et de la francophonie, l'expérience va être reconduite ! Le thème de cette 30ème édition "Prenez la parole" s'y prête parfaitement. Pendant 2h initiez-vous à cet art. Participez ç un atelier d'initiation au slam accompagné par 2 artistes de la compagnie "A feu doux". Exercez-vous à déclamer un slam avec un accompagnement au piano. Apprentis slameurs on vous attend nombreux

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SEMAINE DE LA MARIONNETTE

Cirque - Marionnette

Lanuéjols 48000

Du 18/03/2025 au 22/03/2025

SEMAINE DE LA MARIONNETTE Avec la cie Traversant 3 et la cie Arnica > Le programme complet : https://www.calameo.com/books/0056648337e7d4f6ed8af Chaque année en mars, Scènes Croisées et L’hiver nu vous embarquent pour une aventure sensible et poétique autour de la marionnette contemporaine. Une semaine pour ouvrir les yeux, chatouiller les imaginaires et rencontrer des artistes qui donnent vie aux formes animées ! Au programme : - MAR 18 MARS - 18h | Pré de la Tour à Langlade-Brenoux Rencontre avec les artistes ! Extrait du spectacle en cours de création “Sale Bête” et Atelier d’initiation joyeuse à la manipulation de marionnettes avec Clément Arnaud de la cie Traversant 3. Suivi d’un apéro-grignote convivial pour prolonger la rencontre et refaire le monde. Jauge limitée pour l’atelier, dès 8 ans, durée : 1h, entrée libre, réservations fortement conseillées. - JEU 20 MARS - 18h | Salle des fêtes à Lanuéjols Rencontre avec les artistes ! Présentation d’un extrait de “Sale Bête” et papotage inspiré avec les artistes. Suivi d’un apéro-grignote festif pour savourer l'instant. - SAM 22 MARS - Fabrique théâtrale du Viala à Lanéujols 16h - Sortie de résidence - Compagnie Traversant[...]

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INITIATION À L'HERBORISTERIE : COSMÉTIQUE NATUREL

Atelier

Bretx 31530

Le 07/04/2025

En bref : 02h30 ; 15 ans minimum ; 3 à 6 participants ; Jusqu'à 6 personnes pour une privatisation. En détail : Invitez la nature dans votre routine beauté, et confectionnez votre macérât huileux unique. Durant cette initiation, Dorianne vous transmettra de nombreuses connaissances sur les plantes sauvages. Celle-ci vous ouvre les portes de son atelier, dans un cadre verdoyant et convivial, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre macérât huileux naturel. Si la météo est clémente, vous commencerez par une cueillette au cœur d’un jardin de 7 000 m2. Vous y découvrirez les techniques de récolte et de séchage des plantes. En cas de météo capricieuse, vous pourrez choisir parmi une sélection de plantes déjà cueillies, adaptées à vos besoins, et à la saison. Ensuite, vous vous lancerez dans la préparation de votre macérât, en maîtrisant les quantités et le temps d'infusion. Dorianne sera à vos côtés tout au long du processus pour vous guider dans les techniques essentielles, vous permettant de reproduire la recette chez vous. Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre création unique, dans un bocal, prête à enrichir votre routine de soins naturels. Pour[...]

photo Stage marionnette

Stage marionnette "Initiation à la Marionnette à Gaine"

Atelier, Spectacle, Théâtre, Cirque - Marionnette, Pour enfants, Atelier

LENS, 62300

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

Les techniques vocales abordées pourront également s’avérer utiles au quotidien ainsi que dans le milieu professionnel. Objectifs pédagogiques principaux : • Identifier les caractéristiques d’une marionnette à gaine • Manipuler une marionnette à gaine • Raconter une histoire avec un personnage tout en captant l’attention de son public • Dialoguer par l’intermédiaire de son personnage • Rechercher la voix et adapter le niveau de langage de son personnage en fonction de l’identité qu’on lui donne.

photo Sortie randonnée avec l'association Bols d'air

Sortie randonnée avec l'association Bols d'air

Randonnée et balade, Atelier

Tracy-le-Mont 60170

Le 23/03/2025

L'association Bols d'air vous propose de participer à une randonnée de 2h environ dans la Forêt de Laigues, de Tracy-le-Mont, précédant un atelier pédagogique avec Marlou, dans son atelier à la Cité des Brossiers, où vous travaillerez la céramique pour confectionner soit une colombe (initiation sculpture), une plaque florale ou un oiseau (technique petit pot pincé, façonnage à la main) ! Réservation obligatoire, pensez à vous inscrire.

photo Les Oiseaux des Jardins dans le Communal de St-Josse

Les Oiseaux des Jardins dans le Communal de St-Josse

Atelier, Randonnée et balade, Nature - Environnement, Nature - Environnement

SAINT-JOSSE, 62170

Le 22/03/2025

Les Oiseaux des Jardins Samedi 22 mars de 8h45 à 11h Communal de Saint-Josse ------------------------------ On croit les connaitre, mais combien en connaissez-vous réellement ? Venez les découvrir au réveil du printemps. Une initiation à la reconnaissance sera proposée avec l'aide de la plateforme " Oiseaux des jardins". De 8h45 à 11h. A partir de 6 ans. Prévoir des chaussures de marche et des jumelles. Proposée par le Conservatoire d'espaces naturels des Hauts-de-France, dans le cadre du Territoire engagé pour la nature, en partenariat avec la commune. Sur inscription

photo LES MERCREDIS D'ATELIERS DE TOURNAGE À ARGILEUM

LES MERCREDIS D'ATELIERS DE TOURNAGE À ARGILEUM

Atelier

Saint-Jean-de-Fos 34150

Du 12/03/2025 au 30/04/2025

Ressource Terre et magie du moment, cette journée d'initiation permet d'appréhender le tour de potier et d'apprendre quelques techniques pour fabriquer des pots, bols ou encore assiettes. Et si on essayait, accompagné des conseils de l'animateur potier ? Possibilité de pique-niquer sur place.

photo Bal trad tricoté

Bal trad tricoté

Repas - Dégustation, Atelier, Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle, Musique du monde

JUVIGNY LES VALLÉES 50520

Le 22/03/2025

BAL TRAD : bal québécois & bal normand. Au programme : - Stage de danse québécoise dès 14h. - Initiation aux danses du bal dès 15h. - Apéro chanté en partenariat avec La Loure dès 18h. - Bal dès 20h30.

photo Atelier Recycle ton Jean

Atelier Recycle ton Jean

Manifestation culturelle

Thiviers 24800

Le 19/03/2025

Initiation au recyclage par la création d’accessoires : panières, sac, housse, selon le niveau entièrement fait en jean avec Véronique de Recycle ton jean. Le but est de recycler de vieux jeans trop abîmés pour les porter ! Ça se passe autour d’un thé ou d’un café. C’est un moment d’échange, de partage et de convivialité que nous vous proposons. Débutants ou confirmés, tout le monde est bienvenu ( à partir de 12 ans ). Réservation recommandée

photo Atelier Maroline : Fabrication d'une pochette en cuir

Atelier Maroline : Fabrication d'une pochette en cuir

Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Du 14/03/2025 au 26/04/2025

Idéal pour découvrir les techniques de bases en maroquinerie et se familiariser avec l'outillage. La petite pochette, est l'accessoire incontournable de la maroquinerie, que vous utiliserez au quotidien, pour vos papiers, votre téléphone, votre maquillage... Laissez-vous séduire par la piqûre à la main, moment de détente et de créativité. L'atelier comprend : savoir-faire + cuir + accessoires + mise à disposition matériel et outillage + petite pause gourmande Vous repartirez avec votre pochette personnalisée ! OPTION : avec lanière cuir (+20€) ETAPES DE FABRICATION : - Coupe main - Assemblage et travail de préparation - Piqûre main - Pose accessoires - Travail de finition Niveau : débutant (15 ans minimum) Durée : 2h30 - 3h Places : 2 à 4 max Après une présentation de l’atelier et échange sur le métier et le cuir, vous découvrirez le patronage de votre modèle, qui vous servira de base tout au long de la fabrication de votre pochette. Après avoir choisi votre modèle, vous choisirez les cuirs et la couleur de votre fil parmi une sélection adaptée à la fabrication de votre pochette. Vous poursuivrez l'atelier par une initiation à la technique de coupe main sur quelques[...]

photo Stage d'initiation : Création d'un documentaire sonore

Stage d'initiation : Création d'un documentaire sonore

Manifestation culturelle

Saint-Cyr 87310

Du 31/03/2025 au 04/04/2025

Vous rêver de réaliser un documentaire sonore ? Ce stage d'initiation est fait pour vous. Au programme : dans un premier temps, tendez l'oreille avec un atelier d'écoute active, puis un atelier consacré à la prise de son, ainsi que le montage et enfin le mixage qui vous permettra de relier ensemble les différents éléments issus du montage et de les harmoniser entre eux.

photo INITIATION AUX CARNETS DE VOYAGE À L’AQUARELLE

INITIATION AUX CARNETS DE VOYAGE À L’AQUARELLE

Peinture, Atelier

Saint-André-de-Sangonis 34725

Du 21/03/2025 au 23/05/2025

Olivier Simon, illustrateur indépendant, vous propose une nouvelle session de trois ateliers d'initiation aux carnets de voyage d'une heure et demie pour les mois de mars, avril et mai 2025. Il n’est pas obligatoire de participer à toutes les séances. Les places sont limitées à 10 personnes par atelier. Vous pouvez apporter votre matériel si vous en avez, dans le cas contraire il sera fourni par l'intervenant. Inscription obligatoire

photo RÉSIDENCE HUELLAS - ATELIER THÉÂTRE DANSE ET EXPRESSION PHYSIQUE

RÉSIDENCE HUELLAS - ATELIER THÉÂTRE DANSE ET EXPRESSION PHYSIQUE

Danse - Bal - Cabaret, Théâtre, Atelier

Cirey-sur-Vezouze 54480

Le 26/03/2025

La CCVP accueille la Compagnie Logos dans le cadre d'une résidence artistique. Des ateliers d'initiation théâtre, danse et expression physique seront animés par Assuntina Gessa et Guillaume Cabrera. Tous niveaux et âges acceptés. Gratuit. Informations et inscriptions au 03 83 71 45 84 ou par mail à charlotte.benard@ccvp.fr

photo Les ateliers de l’Espace Public Numérique de Fabrico : Initiation courrier électronique

Les ateliers de l’Espace Public Numérique de Fabrico : Initiation courrier électronique

Atelier

Valence - 26

Du 27/03/2025 à 14:00 au 27/03/2025 à 16:00

Initiation courrier électronique > Objectif : Découvrir le fonctionnement de base du courrier électronique. A l’issue de l’atelier les participants • sont capables de lire leur courrier électronique • d’envoyer un mail (avec ou sans fichier joint). • Les participants qui n’ont pas encore[...]

photo Atelier d'initiation accords vins prestigieux et chocolats d'exception 100% origine du Chai du Château de Calavon

Atelier d'initiation accords vins prestigieux et chocolats d'exception 100% origine du Chai du Château de Calavon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lambesc 13410

Du 21/03/2025 au 22/03/2025

Cette rencontre entre héritage viticole et délices gustatifs se déroule dans un cadre familial chargé d’histoire et d’authenticité. Les vins biologiques du domaine, sélectionné avec soin, sont assortis à une gamme de chocolats 100 % origine (Brésil, Vietnam, Colombie, etc…), conçus par Mathieu TABORCIA, https://chocolat.taborcia.fr/, artisan pâtissier, chocolatier et torréfacteur. Découvrez cette fusion lors d’une dégustation dans notre chai du XVIIe siècle, pour une exploration sensorielle guidée.

photo Stage d'initiation au modelage

Stage d'initiation au modelage

Atelier, Manifestation culturelle

NEUVILLE-SUR-TOUQUES 61120

Le 12/04/2025

> Stage d'initiation au modelage, sujet : l'auto-portrait. > Les stagiaires sont invités à apporter leur pique-nique, pour un déjeuner ensemble à l'atelier ! > Réservation en ligne sur le site de l'Atelier Warnier ou par email Marie-Pierre Warnier est artiste plasticienne. Installée en pays d'Auge (à Neuville sur Touques) après une vie de voyages, elle crée essentiellement des pièces en terre cuite patinée, mais pas seulement ! Son inspiration principale, la nature. Des animaux marins ou de la savane, des chevaux, des étals de poissonnier, des mains, son imagination la guide à son gré !

photo Stage d'initiation au modelage

Stage d'initiation au modelage

Atelier, Repas - Dégustation

Neuville-sur-Touques 61120

Le 12/04/2025

> Stage d'initiation au modelage, sujet : l'auto-portrait. > Les stagiaires sont invités à apporter leur pique-nique, pour un déjeuner ensemble à l'atelier ! > Réservation en ligne sur le site de l'Atelier Warnier ou par email Marie-Pierre Warnier est artiste plasticienne. Installée en pays d'Auge (à Neuville sur Touques) après une vie de voyages, elle crée essentiellement des pièces en terre cuite patinée, mais pas seulement ! Son inspiration principale, la nature. Des animaux marins ou de la savane, des chevaux, des étals de poissonnier, des mains, son imagination la guide à son gré !

photo Atelier : Aquarelle Chinoise

Atelier : Aquarelle Chinoise

Atelier, Manifestation culturelle, Artisanat

DOUAINS 27120

Le 12/04/2025

L'aquarelle est une peinture à l'eau. Les couleurs étant légères et transparantes. L'aquarelle est née vers la fin du XVIII ème siècle en Angleterre. Elle a été introduite en Chine sous la dynastie MING & QING. L'enseignement de la peinture à l'aquarelle dans les écoles chinoises ne commence que vers 1912. Les cours d'aquarelle constituent un élément important de l'éducation artistique dans les programmes scolaires. L'aquarelle chinoise met l'accent non pas sur la reproduction de la réalité mais sur l'expression des idées et de la spiritualité. Lors de cet atelier vous aller avoir une présentation de l'aquarelle à la chinoise et du matériel que vous utiliserez, à savoir : - les pinceaux chinois, - l'aquarelle chinoise, - l'encre de Chine. Puis vous passerez proprement dit à la pratique. - Découverte des fabuleux pinceaux chinois, et surtout comment les utiliser. - Initiation et exercices à l'encre de Chine : traits appuyés, levés, secs, mouillés, larges, fins, brouillon... - Introduction des couleurs : comment réussir les dégradés - Initiation à divers sujets d'aquarelle à la chinoise : fleurs, feuilles de bambou, eau... - Réalisation d'une peinture que vous pourrez[...]

photo Atelier céramique - L'Atelier de Pfett'

Atelier céramique - L'Atelier de Pfett'

Atelier

Truchtersheim 67370

Le 29/03/2025

Venez vous initier à la céramique avec l’artiste Leïla Helmstetter ! Leïla vous guidera pas à pas et partagera ses secrets pour votre permettre de créer de vos mains l’objet de votre choix ! Venez avec votre tablier ! Détails de l'atelier : Durée de la séance : 3 heures. Atelier pour adultes et enfants à partir de 8 ans (réservé aux membres de l'association), 10 participants maximum. Tarifs membre : 10€/pers ou 15€ pour duo parent/enfant, matériel fourni. La cuisson et l'émaillage seront effectués par la suite par Leïla dans son atelier à Strasbourg, ce qui nécessitera de votre part un 2ème déplacement à Pfettisheim pour récupérer votre objet lorsqu'il sera prêt, quelques semaines après l'après-midi d'initiation !

photo Cours de Cuisine Végétale

Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Atelier

Barr 67140

Le 30/03/2025

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il vous manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, vous découvrirez 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Vous préparez haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui vous permettrons de varier votre manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): - Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) - Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) - Galettes du soleil (pois-chiches) - Sauce crémeuse de haricots rouges au vin - Cookies de lentilles aux saveurs d’orient - Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier “J’apprivoise les légumineuses”. Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à vous donner plus d’outils et idées pour évoluer dans votre manière[...]

Ressources supplémentaires